立秋之后,天气越来越冷。在缝隙中抬眼,已是落日余晖秋意浓。但是,秋天的风,也吹响了美食的号角。
秋天是收获的季节,到处都是金闪闪和黄澄澄,尤其是秋天的田野,金色的稻子在微风中跳舞,唱着秋天的歌。
每年秋天到来的意义于我而言就是:秋天来了=螃蟹肥了!螃蟹的背上驮着一个硬邦邦的大壳,壳的两旁各龇出个小尖叉,就像京剧里武将背上插的小旗儿,显得那么威风。
秋天最隆重的事情,莫过于吃螃蟹了,约上三五好友,来一盒大闸蟹,清煮或清蒸后,翻开红通通的壳,叠金交玉,黄是黄,白是白,还没吃就已是一种奇妙的享受。吸一口蟹油,再拗开蟹身分成两边,吃完这半吃另外一半,然后再吃蟹钳、蟹爪,爽爽的天,爽爽的吃,瞬间人生圆满啊~
螃蟹不仅味道鲜美,而且还有很高的营养价值。螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物,含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。但是,蟹黄中的胆固醇含量较高哦。
正所谓“菊花开,闻蟹来”,收好时光,蟹肥花正香,在最肥美的季节吃螃蟹,是秋天该有的美食态度。好啦就酱,小编忍不住哈喇子要去买螃蟹了~