
是的!没有错,这个桃子确实了放了60天,为什么还会看上去如此新鲜?
事件经过:翊持接受无锡某水蜜桃农场主的委托,开始了用ICHI冷鲜科技挑战长时间储存保鲜的实验,水蜜桃于2022年7月31日放入ICHI冰箱,经过整整60天保存,于2022年9月29日取出品尝。
首先,让我们先看看60天后的水蜜桃外观发生了什么变化。

这是同一颗水蜜桃,经过了60天保存哦!小编不得不感叹,人类梦寐以求的“青春永驻容颜不老”,在这颗水蜜桃上率先实现了呀~
我们再来观察一下内部变化。

保存60天桃子切开后可以看到原有偏熟部位内部颜色变深,其余部位保持新鲜桃肉颜色。近距离观察可看到断面水分充足,桃肉色泽白嫩,没有任何过熟或腐败现象。
重点来了!重点!放了60天的水蜜桃还能吃吗?

咬开后水分充足,虽然颜色略有变深,咀嚼口感依旧清脆,只是整体甜度略有下降。(我们翊持总经理啃得津津有味啊~)

娇嫩的水蜜桃将不再受限于储运时间,让全世界人民甚至宇宙空间站的宇航员们品尝到水蜜桃的美味,已经完全可以实现。并且,用ICHI冷鲜集装箱运输海内外,保证新鲜的同时还可以大幅度降低运输成本,让世间的美味触手可及。
ICHI制造先进的电场保鲜设备,为全程保鲜提供整体解决方案,拉近你与世界的距离,创造人们的笑颜,是翊持人坚持不懈的使命。ICHI让新鲜更近~